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ハーブオイル、そしてヒアルロン酸のお話

今日はオリーブオイルにニンニクを漬け込み、自家製ガーリックオイルを作りました。オリーブオイルに皮をむいたニンニクを入れるだけ。香りが移るまで待って、野菜をソテーしたり、お肉を焼いたり、パスタに使ったり・・。ニンニクパワーで元気になりそうだし、風味もアップします。左の写真のように本格的にハーブオイルを作るのもおすすめ^^オリーブオイルに生のローズマリーやタイムなどのハーブを漬け込んで1~2週間ほど置...

*月の花 rika *
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